Description
Dalam perdagangan internasional, kunyit termasuk salah satu mata dagang komoditas ekspor. Negara pengimpor kunyit antara lain Jepang, Hongkong, serta negara-negara kawasan Eropa dan Amerika.
Di Eropa, rimpang kunyit digunakan untuk pewarna berbagai jenis masakan (makanan) seperti pewarna keju, mentega, dan mustard. Di Indonesia, kunyit paling banyak dibutuhkan untuk bahan industri obat-obatan tradisional.
Menghadapi peluang pasar kunyit yang semakin baik dan meluas, maka pengembangan budi daya tanaman ini berpotensi besar untuk dikelola secara intensif dan komersial.
Buku sederhana ini menyajikan kiat-kiat praktis untuk membudidayakan tanaman kunyit. Dikemas dengan bahasa yang dipahami, kiat-kiat dalam buku ini akan mudah dipraktikkan oleh siapa saja.[]
- Penulis :Ahmad Adil Taufani
- Penerbit: Nuansa Cendekia
- ISBN: 978-623-335-318-2
- Ukuran: 14,5 x 21 cm
- Tebal: 66 hlm
Reviews
There are no reviews yet.