Description
Jamur kayu merupakan salah jenis jamur yang sangat potensial untuk dibudidayakan. Rasanya enak dan bisa disajikan dalam berbagai jenis masakan yang mengundang selera, baik disajikan sebagai menu ala Indonesia maupun luar negeri. Jamur kayu tidak hanya lezat melainkan juga mengandung gizi yang tinggi.
Buku ini menyajikan kiat-kiat dan petunjuk praktis untuk menanam dan membudidayakan jamur kayu dengan berbagai metode yang praktis dan menguntungkan. Siapa pun bisa mencobanya, termasuk para pemula.
- Penulis : Ummi Lafifah
- Penerbit: Nuansa Cendekia
- ISBN: 978-623-335-309-0
- Ukuran: 14,5 x 21 cm
- Tebal: 84 hlm
Reviews
There are no reviews yet.