Description
Alpokat (Persea Gratissima Gaerth) termasuk famili Lauraceae. Yang tergolong kerabat tanaman alpokat, antara lain: kiamis (Sunda), kayu manis jangan (Jawa), kayu huru, kamfer, dan lain-lain. Banyak orang menyukai buah alpokat karena rasanya enak dan menyegarkan, khususnya jika dibikin juice dan minuman dengan tambahan gula, susu, es, dan lain-lain. Buah alpokat bernilai gizi tinggi. Ia mengandung vitamin yang lengkap, baik A, B, C, D, dan E.
- Penulis: Neni Suhaeni
- ISBN: 978-979-1362-04-7
- Ukuran: 14,5 x 21 cm
- Tebal: 44 hlm
- Tahun: 2021
Reviews
There are no reviews yet.